DV Catena Chardonnay Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%
Variedade de Uva: Chardonnay
Harmonização: Peixes, frutos do mar e carnes brancas
Produtor: Catena Zapata
Origem: Mendoza, Argentina
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Safra: Conforme disponibilidade
Temperatura de Serviço: 8º a 10ºC
Visual : Palha amarela com reflexos dourados
O DV Catena Chardonnay é uma obra-prima da vinícola Catena Zapata , um dos maiores nomes do cenário vinícola argentino. Feito com uvas selecionadas de vinhedos de alta altitude na região de Mendoza, este Chardonnay é a expressão perfeita da elegância e frescor que a uva pode oferecer em um terroir de prestígio.
Notas de Degustação:
Com aromas intensos e complexos, o DV Catena Chardonnay revela notas vibrantes de frutas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, complementadas por delicados toques de baunilha e mel, conferidos pelo seu estágio em barricas de carvalho. No paladar, apresenta-se equilibrado, com uma acidez refrescante e um final de boca prolongado e marcante.
Harmonização:
Ideal para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar, carnes brancas e queijos suaves. Sua estrutura e frescor o tornam uma escolha versátil, sendo igualmente apreciados em momentos de degustação solo, onde seus sabores podem ser desfrutados em sua plenitude.
História e Prestígio:
A Catena Zapata é reconhecida mundialmente por sua expertise em combinar tradição com tecnologia de ponta, resultando em vinhos que são verdadeiras joias enológicas. Sob a supervisão de uma equipe de enólogos de renome internacional, cada safra do DV Catena Chardonnay é elaborada com precisão e cuidado, garantindo uma experiência sensorial única.
Para quem busca um Chardonnay autêntico e sofisticado, o DV Catena Chardonnay é uma escolha excepcional, prometendo uma experiência excepcional em cada taça.